Lounas
BISOUBISOUn menu vie makumatkalle ranskalaiseen keittiöön — klassikoita moderneilla vivahteilla ja ripauksella New Yorkin asennetta. Annokset valmistetaan sesongin parhaista raaka-aineista, rakkaudella nautittaviksi ja jaettaviksi.
Lounas arkisin klo 11-14. Viimeiset lounaspöytävaraukset klo 13.30. Tervetuloa!
2 ruokalajia- 34€
3 ruokalajia- 43€
4 ruokalajia- 52€
Lounas vko 2, 7-9.01.26 ja vko 3.
Alkuruokia
Sieniparfait, grillattua hapanjuurileipää, salotti-fenkoli salaatti
Pil-pil-jättirapuja,chiliä ja grillattua hapanjuurileipää
Härkäcarpaccio, kampasimpukkakreemiä, graavattua keltuaista ja piparjuurta
Pääruokia
Grillattua Iberico entrecoteta, mojo picon, grillattua kaalta ja madeirakastiketta
Taimenta, maa-artisokkapyrettä, veriappelsiini beurre blancia ja fenkolisalaattia
Voipapucassoulet, gnoccheja, confittuja tomaatteja ja kypsytettyä parmesania
Jälkiruokia
Karamellitorttu, banaani-espressöjäätelöä ja paahdettua valkosuklaata.